Ensachi経理大臣の日々

今ブログは、３つある。。。
このブログは、ここ最近放置。^^;

まっきっかけは、ブログを教えて欲しいという方がいたのではじめたのだが
どれもこれも、結構楽しんでやってました。

現在のメインブログは、下記のグルメブログです。↓
●Ensachiのおいしい食卓！(^^)/
http://ensachi.blog33.fc2.com/

とりあえず、このブログは自由気ままに備忘録として続けていこうかな。

あるイベントでサンプル品をいたたけるというので、高級ホテルへ。

初参加の私は、びっくりです。みなさんキャスター付きのバッグを持参！
商品の説明、ワインの試飲・つまみ・試食など次から次へ。

お持ち帰りのサンプル品は
食品関係のみ↓


その他↓


重かった。。。^^;

常連さんにいわせると、年々サンプル商品の数が減ってるらしい。。。(^^ゞ

５月の当選分は、ネットアンケートでいただいたジェフグルメと図書カード。(^^)v
今年に入りこの２点が一番多いかな。

このパキラは、うちに来てから7年目です。
この時期になると、剪定をしてやらないと伸びすぎてしまいバランスが悪くなります。
全部切り落としてもよいらしいのですが、あまりにも寂しくなるので少し葉を残しています。
去年半年もマンションの改修工事をしており、日照不足のため今年はなんとなく元気がありません。^^;


いつもと同じ場所なのに、ほんの少しお日様にあたっただけで葉焼けをしてしまいました。(/_;)

暖かくなると、あっという間に葉っぱだらけに。楽しみ～♪

ジェフグルメは、ファミレス等ならどこでも使えるのでよいですね。お釣りもくるし。。。
これは、ただ光熱費の自動引き落としをクレジットカードからの引き落としに変更していただきました～。
さらに、ポイントも増え、いろんな商品券に交換するのが楽しみ～！
マイレージに交換して、海外にも行ったことがありま～す。(^^)/

2009.2.28「マザーリーフ」
↑過去の日記では、2／28に水につけてますね。
なかなか、芽を出さなかったのですがやっと、暖かくなったせいか
一枚の葉のまわりから新しい芽が誕生しました～(写真は4／２撮影)

写真デカ!!!加工するの忘れてました^^;　まっいいか。


今月は、２枚きた～～。
クリントイーストウッドが出演している「グラン・トリノ」と「インクレイディブル　ハルク」です。ネットの応募といつもの新聞屋の抽選でいただきやした。

　
両方等も見に行けそうです。面白いのかしら。。。



●三枚目の写真　「つやや」というサプリメント、お肌がつやつやに。。。(*^_^*)




●四枚目の写真　図書カード1000円は、ネットアンケートでいただきやした。ありがたいやね～。

初めて、博多名物もつ鍋屋へ連れてっていただきやした～。
もつ煮ともつ鍋が、違うものというのも知りませんでした。。。^^;

場所は、神楽坂。(写真の名刺は、中野店と書いてありますね。(^^ゞ)
あまりにも旨かったので、食べたメニュー忘れないうちに書きとめておきま～す。(^^)/
食べたメニュー↓
もつ鍋は、しょう油と塩味。締めは、しょうゆの方はちゃんぽん麺。塩はおじやで。
自家製の明太子、馬刺し、博多焼き餃子、テール、みのから揚げ。
ほんと、何もかも旨かった～。もつのスープ絶品でしたぜぃ。
アルコール類も種類が豊富。(#^.^#)

鍋は、他に辛みそ味があるとのこと。次回は夏ごろに。。。

今月の懸賞当選品は、アサヒのグラス2個セットと試写会でした～。


10万人に当たります。
よかったら応募してみて～。締め切り間近!!!
　　　　↓↓↓
アサヒ　クールドラフト
　■賞品　アサヒ　クールドラフト
　■当選者数　１０万名様　
　■応募期間　3月31日

先月より新しく料理関係のブログを別に作成しました～。

このブログのカテゴリー「ホームベーカリー」、「レシピ」、「食」、内容は、
これから下記のURLへ書くことになります。

●Ensachiのおいしい食卓！(^^)/
http://ensachi.blog33.fc2.com/

まだ一ヶ月ですが、「ブログセンター」内のグルメランキングが10位以内(3/16)に入っており自分でもビックリです!!!ありがたや～。　
・ブログランキング グルメ全般
・ブログランキング 調理/レシピ

最近やたら、アフィリエイトが張り付いているブログが多く見かけると思いませんか?
しかも、まったく記事内容と関係ないものがベタベタと。^^;
そんなブログは、いくら内容が良いものでも読みたくなくなってしまうのは私だけでしょうか?

アフィリエイト（Affiliate）とは、Webサイトやメールマガジンなど企業サイトへリンクを張り、報酬を得るものです。閲覧者がそのリンクを経由して会員登録したり商品を購入したりすると報酬が支払われるという広告手法。

アフィリエイト方法を教えて欲しいと言われたこともあります。
そして試しにブログをいくつか新規で作成して、ちと勉強してみやした。

このブログで、他人を儲けさせていたということにも気づきました。。。^^;　トホホ
まっ貼り付けたリンクが見ず知らずの他人のアフィリエイトのものでした。。。

約一ヶ月作ったテストブログのひとつが、下記のURLです。
(テストと言っても内容は、本当のグルメ日記ですよ。)
「Ensachiのおいしい食卓！(^^)/」
http://ensachi.blog33.fc2.com/

よく見かけるのが「Ads by Google」のアフィリエイトかとおもい
一日の日記の一番下に貼り付けてみました。
「Ads by Google」以外
左側のおすすめサイト、お気に入りサイトのリンクはすべてアフィリエイトです。
他には、バナーを張るだけで報酬がgetできるというのもあります。

ただ貼り付けるだけでは、なかなか儲からないというのがわかりましたね。
アクセス数を増やすために、ランキングやアクセス解析機能なども追加。
「人気ブログランキング」「fc2ブログランキング」「ブログセンター」

うちのミニガーデンに「ガジュマル」が仲間入りしました～。

ガジュマルは、幸福をもたらす精霊が宿っている木とも言われている。
その異様な姿形が、精霊（人）のように見えなくもない。ガジュマルは、真っ赤な髪で子どもの姿をしたキジムナーという精霊が棲むといわれています。

「チョンチョンキジムナー」という民謡の歌があるんですよ。
「♪ちょんちょんちょん・・・・・キジムナーがチョーンチョン♪」

ジェフグルメ券２枚。ネットのポイントで交換いたしやした。景気も悪いし懸賞生活、めざそうかしら。(笑)

私がちょくちょく覗かせていただいている犬、ネコのブログが他のサイトで取り上げられていました。
毎日のアクセス数が15万件の「はっちゃん日記」、毎日のアクセス数が約3万件という「柴犬のチコ。」
「富士丸な日々」は、総アクセスが6500万件（08年8月現在）と掲載されてました。＼(◎o◎)／！
そして、人気ブログは軒並み出版化されおり、どれも高い売り上げを記録しているそうです。猫ブログの中には、なんと20万部に達するものもあるという。
(前回のブログ内容の署名も、ペットブログの中で掲載されていたものです。)

私は、犬ネコのどちらかというと、犬派。でもブログでは断然ネコブログの方がアクセス多いですね。
ネコってこんなに表情豊だったんだと改めて思いました。

「まこという名の不思議顔の猫」ブログ↓
飼い始めた当初のまこは、それまで環境劣悪な施設の中で100匹近い猫と餌の奪い合いをしながら生きてきたために人を寄せ付けず、頭は10円ハゲだらけ、餌を食べてもいつもおなかを壊し、しかもトイレのしかたもわからないという状態だったということです。 今は愛情たっぷり、幸せそうです。(*^.^*)

ペットの愛くるしい写真や動画、日々の成長記録などは眺めているだけでもほんと楽しいです。
こんなに毎日アクセスするユーザーが多いのは、やはり癒しを求めている人が多いのかしら。

覗いて見たくなった方は、下記のペットブログランキングどんぞ。
●ペットブログランキング　http://blog.with2.net/rank1340-0.html

先ほど署名させていただきました。

毎年、わたし達ヒトの無責任で消される
30万もの命を、せめて苦しませないために。

テーマは
「犬猫の殺処分方法の再検討を求める署名」です。

わたし達がずっと主張し続けている
「少なくとも子ネコ・子犬・老齢なイヌネコの殺処分には
二酸化炭素だけではなく、麻酔薬を使用すること」
を検討するよう、環境省に求める内容です。

署名サイトはコチラをクリック
※氏名は匿名で表示することができます。
※会員登録しなくても署名できます。
※携帯電話からも署名できます。

マザーリーフの正式名はセイロンベンケイソウ。
他には、ハカラメ（はからめ、葉から芽）、ミラクルリーフ、灯篭草（トウロウソウ）、子宝草、幸福の葉っぱ、グッドラックリーフ、ハッピーリーフなどと言われています。

現在20㎝ぐらい成長したマザーリーフから一枚カーテンに引っかかり落ちてしまいました。(^^ゞ

この不思議な植物は、葉の周りからかわいい小さな芽がでます。
小さい目の葉なので芽が出るかどうか心配です。。。

お問い合わせがありましたので、ここで書いておきますね。
今月15日の日記、使い捨てない電池「eneloop(エネループ)」 は、下記のバナー「CMサイト」でいただいたものです。
CMサイトは、CMを見るだけでポイントがたまり、そのポイントでキャッシュバックや商品に交換できるサイトです。

次回は、HP・ブログのアフィリエイトについて。

plusのケシポン去年買い、使っております。
ケシポンとは、葉書の宛て名など他人に見られたくない部分に押すだけで文字を読めなくするスタンプ。
今までだったら、シュレッダーなどを使って細かく裁断又は、小さく破って捨てるなどの手間をかけていました。
これならポンと押して、リサイクルへ。ゴミも減りますね。(^^)v
捨てるにしても細かくしなくてすむし。

発売以来品切れ店が続出し、初年度販売は60万個を超えそうな勢いという。。。＼(◎o◎)／！

最近では、新色やキャラクターもの、ビッグサイズのものなどがあるようです。
詳細はこちららで。
　　　↓↓↓
PLUS 個人情報保護スタンプ ケシポン ブルー IS-100CM BL 37-099

【2008-01-25　沖縄のタンカン】
今年も沖縄より、タンカンが到着しました～。(^^)／
やはり、みためとは違い、みずみずしくて美味しいんですよ！！！
すき間に沖縄の特産品が３点入れていただきました。
・ミントこくとう
　これは、はじめて食べました～。
　スッキリ甘く爽やかな香り。
・さんぴん茶
　これは、ジャスミンティーです。
　沖縄へ行くと必ず買ってお土産にしています。夏は、冷やして麦茶代わりに飲んでます。
・タコライス
　沖縄生まれのタコライス。
　準備は、ご飯・ﾚﾀｽ・ﾄﾏﾄ・ﾁｰｽﾞのみ、簡単にできます。



■新しくｸﾞﾙﾒ全般のブログを別に作成しました～。
このブログのカテゴリー「ホームベーカリー」、「レシピ」、「食」、内容は、
これから下記のURLへ書くことになります。

●Ensachiのおいしい食卓！(^^)/
http://ensachi.blog33.fc2.com/

近所のスーパーの応募で【２等 日帰りバス旅行無料ご招待】に当選したのはうれしいが、一人のみ。(T_T)
同伴者は、10290円。しかも、日曜・祝日は、1050円増となる。^^;
内容は、『甲州名物・ほうとう麺打ち体験と白金工房　自然の景観美　昇仙峡の旅』だと。
一人で行く人なんかめったにいないやね～。
せめてペアだといいのに。。。

チェックのフタがおなじみのボンヌママン（マロンクリーム)。コストコで3個セットを購入。(写真右上)
原産国はフランス。原材料は、栗・バニラ・砂糖のみ。そう、無添加なんですよ。
少し甘すぎてパンに塗るだけでは、なかなか減りそうもないので簡単プリンを作ってみました。

●なめらかマロンクリームプリン
　【材料】　（ 2人分／容量180～200㏄の器）
　　卵　　M１個
　　マロンクリーム (ボンヌママン)　50g
　　砂糖　10g
　　牛　乳　　１５０㏄
　　ラム酒　 小1 or 少々
　　（栗、レーズン等　飾りに好みで適宜)

1.オーブンは150℃に予熱。天板は取り出しておく。ボウルに卵をほぐし、マロンクリームを混ぜる。
2.小鍋で沸騰直前まで牛乳を温め、１.に注ぎ、混ぜる。ラム酒も加えて混ぜる。
3.茶こし等でこして耐熱の器に等分に流し入れる。
　少し経つと(もしくは蒸し上がりに)２層に分かれます。
4.天板の高さ1/3程まで水を張り、３.を並べて予熱が完了したオーブンで約25～30分蒸し焼きにする。
5.粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で冷やして完成！

トッピングは、くるみとイチゴを飾りました～。(^^)/

今回は、小さな器４つに入れてので焼き時間少なめにしました。
甘党の方は、砂糖を増やして下さいね。

繰り返し使える充電池、最近よくＣＭなどで見かけます。
これは、ネットのポイントで交換。
単３電池２個、ＵＳＢ専用充電器セット。(約1000回使用可能)
単4電池でも充電可能とのこと。しかもリサイクルできます。(^^)v

アルカリ乾電池より長持ちで、寒冷地でも劣化が少ない。
普通の充電池よりも放電が少ない（半年後で90％、一年後でも85％をキープ）からすぐに使える。ニッケル水素充電池なので、リチウム充電池みたいにメモリー効果の影響をほとんど受けず、継ぎ足し充電OK。

商品のラインナップで気になったのが、エネループカイロです（笑）
確かに使い捨てより環境に優しいし、効率的かも。

二代目アボカド。食べた後の種から植え、３年目ぐらいかな。
(ブログにも書いたことのある初代アボカドは、枯れました～(T_T))

二代目は、去年ぐらいから突然背が伸びだし、今季は室内へ入れてません。
今年に入り、寒くなるにつれ葉がシワシワ、下の葉が茶色く枯れかけ。

あわてて、針金ハンガーで簡易ビニールハウスを設置。
暖かくなったら、大きな鉢に植え変えてあげるのでそれまで外で頑張ってくれぃ。

時間はかかるが、とっても簡単でしっとりおいしくできました。

材料
・とり胸肉　２～３枚　※皮は好みで取っても取らなくても良い
・塩　一枚につき小さじ山盛り一杯かそれよりやや多め
　　※出来ればミネラル分の入った美味しい塩がgood
・胡椒　一枚に付小さじ一杯程度　
　　※粗引きがまぶしやすいかも
・蜂蜜　ティースプーン一杯分程度　※なければ砂糖に変更も可
・ジップロック　１枚　※なければラップやビニール袋に変更可


1. とり胸肉一枚分につきティースプーン一杯分程度のハチミツ（または砂糖）を まんべんなく塗る。

2. とり肉一枚につき小さじ山盛り一杯か、それよりやや多めの塩を全体に じゃりじゃりする程度すりこむ。
　 ※後で塩抜きをしますのでしっかりまぶしましょう。多すぎかな？くらいでかまいません。

3. コショウも一枚に付小さじ一杯程度やはり全体にまんべんなくふります。
※これもやや多いくらいがしっかりスパイスの味がつき出来あがりに差が出ます。
（ここで好みのハーブ類を追加も可能）

4. それを密封できる袋に入れ空気を抜き冷蔵庫に二日寝かせます。

※空気を抜く方法はジップロックなどのファスナー式のビニール袋の場合 ある程度手で空気を抜いたらファスナーを１ｃｍ程度残して閉め、残りのところからストローを刺して口で吸い中の空気を抜くとかなり真空パックになります。塩をまぶしてる時にかなり水分が出た場合はこの寝かせてる時点でそれほど水が出ませんが寝かせてる間にたくさん水分が出た場合は水分を捨ててかまいません。

↓↓↓↓↓↓↓↓↓冷蔵庫で2日間寝かせる↓↓↓↓↓↓↓↓

5. 二日間しっかりと塩漬けした肉を塩抜きします。 ボウルかなにかに水を張り、軽く水洗いしたとり肉を３０分～１時間程度そこにつけます。

※浸水する水は1.5%程度の塩水にすると、鶏肉中の成分が流出せず、かつ　塩分を効率よく排出できると考えられる（「むかえ塩」という調理法）

6. その間に小さくも大きくも無い直径２０ｃｍ前後の鍋にお湯を沸かします。 沸騰したらさきほどの塩抜きしたとり肉を投入、再沸騰したら火を止めます。 あとは蓋をして最低限冷めるまで、出来れば６～８時間放置したら完成。

※夏場は冷めたら冷蔵庫で保管（スープにつけたままで）した方がいいかもです。

次回は、スモークしてみようかと！

５年前、運動不足からなにげな～くはじめたテニス。
途中で、ぎっくり腰や、骨折、捻挫などあり中断もしましたがとりあえず続いていました。
継続は力なりと言いますが去年あたりから、今まで以上に思ったところへボールが飛び楽しくなってきました。はまっております。
そして、
昨日(2/11)、スクールで行われる試合にダブルスで初参加！
一日４試合もはじめて。目標は、とにかく１勝。
結果は、一回戦負けてしまいましたが、その後３勝もでき大満足。(^^)v
勝てたのも相方になっていただいたＫさん、たくさ～ん走っていただいたおかげです。
ありがとぉ～感謝です。ほんと、楽しかったです。
そして参加賞は、写真のグリップテープいただきました。
また、練習がんばろっと！

今日は、からだのあちこち筋肉痛です。(^^ゞ